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首届“云香杯”名优中 国云南普洱茶国际评比结果揭晓

首届“云香杯”名优中 国云南普洱茶国际评比结果揭晓

分类:
公司新闻
作者:
来源:
2018/05/30 15:42
【摘要】:
中国云 南普洱茶国际评鉴委员会执行主任张宝三(左一)、主任杨孙西(左三)、秘书长杨琴媛(右一)与部分 获奖企业代表合影  香港拍 卖现场组委会成员与部分获奖茶企代表合影   日前,由中国 云南普洱茶国际评鉴委员会主办的首届“云香杯”名优中 国云南普洱茶国际评比活动在香港结束,51个奖项尘埃落定,共评出 科中国云南普洱茶·技创新奖3个、中国云南普洱茶·文化传承奖1个、中国云南普洱茶·产品创意文化奖1个、中国云南

  中国云 南普洱茶国际评鉴委员会执行主任张宝三(左一)、主任杨孙西(左三)、秘书长杨琴媛(右一)与部分 获奖企业代表合影

  香港拍 卖现场组委会成员与部分获奖茶企代表合影

 

  日前,由中国 云南普洱茶国际评鉴委员会主办的首届“云香杯”名优中 国云南普洱茶国际评比活动在香港结束,51个奖项尘埃落定,共评出 科中国云南普洱茶·技创新奖3个、中国云南普洱茶·文化传承奖1个、中国云南普洱茶·产品创意文化奖1个、中国云 南普洱茶熟茶金奖4个、中国云 南普洱茶生茶金奖6个、中国云 南普洱茶熟茶银奖8个、中国云 南普洱茶生茶银奖9个、中国云 南普洱茶熟茶铜奖9个、中国云 南普洱茶生茶铜奖10个。

  据了解,首届“云香杯”名优中 国云南普洱茶国际评比活动于今年4月启动,7月22日在云 南农业大学进行评选,8月12日在香 港公布评选结果。云南省 茶叶企业积极响应,共有41家企业的79个茶样报名参加评选,参评产 品涵盖云南普洱茶五大产茶区以及云南的品牌企业。

  为保证 此次评选的国际性、权威性,组委会 特意邀请来自中国大陆、香港、台湾、日本、韩国、马来西亚及新加坡近50位国内 外具有代表性的中国云南普洱茶评审知名专家学者组成“中国云 南普洱茶国际评鉴委员会专家库”,评选时 随机从中抽取了11位组成 评审专家组进行评审,且境外专家占了一半。整个评比过程中,评委完 全看不到茶品的厂家和标识,只能对 茶样的外形和内质进行感观密码评审,最大限 度确保了评选的公平、公正。评分结果不受行政、商业及个人的干预,从取样 到评审的全过程都有公证处全程监督和公证。

  据中国 云南普洱茶国际评鉴委员会执行主任、云南省 普洱茶协会会长张宝三介绍,首届“云香杯”名优中 国云南普洱茶国际评比活动严格按照规范的评比程序,依照国际惯例,确保评比活动公开、公平、公正,集科学性、权威性、国际性于一体,全程受到法律保护,是一次 具有里程碑意义的云南普洱茶评审活动。活动旨 在促进云南普洱茶企业提高质量,引导云 南普洱茶加工向机械化、标准化、清洁化方向发展,帮助云 南普洱茶企业提高市场竞争力,向消费 者推荐名优云南普洱茶产品,打造云 南普洱茶品牌集群,将云南 普洱茶推向国际市场,推动云 南普洱茶产业健康发展。

  一获奖企业代表说,此次评 审活动将为云南普洱茶行业的评比探索出一条更加规范的路子,制定出 一系列更加完善的制度。既可以 提高消费者的信任感,又可以 促进云南普洱茶产业的发展,同时还 能鞭策和鼓励茶农和茶企业在选种、种茶保证原料优良,确保制茶工艺精良。

  据悉,此次“云香杯”名优中 国云南普洱茶国际评比活动的获奖茶样均在2011年香港 第三届国际茶展上进行了展示,并举行了颁奖仪式。获奖产 品由中国云南普洱茶国际评鉴委员会推荐给国际知名人士品鉴。8月13日,获奖产 品由中国云南普洱茶国际评鉴委员会向拍卖行推荐在香港

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